Coadiuvante in polvere per grandi lievitati dona morbidezza al prodotto finito e ne aumenta la shelf life fino a 12 settimane

Dosaggio: 2% sul peso totale della farina, comprensiva della farina del primo e del secondo impasto(da inserire nel secondo impasto)

100% naturale – senza emulsionanti

Busta 200 gr